Beaujolais – gleymda perla vínheimsins! pledel Fróðleikur May 11, 2022 0 201Það er ótrúlegt hvað fáir vita hvað Beaujolais er, þegar ég tek það sem dæmi á námskeiðum og eiginlega ennþá...
Chateau de la Chaize í Beaujolais pledel Greinar May 2, 2022 0 11Það eru spennandi hlutir að gerast í Beaujolais þessa dagana og framtíðin er björt. Ný kynslóð víngerðarmanna er að taka...
5 rauðvín til að njóta með páskalambinu pledel Greinar April 11, 2022 0 437Nú þegar páskarnir eru á næsta leiti þá er ekki vitlaust að fara að huga að páskamatnum, og víninu sem...
6 mýtur um vín sem þarf að leiðrétta pledel Fróðleikur March 25, 2022 0 1571Í gegnum árin hef ég haldið óteljandi mörg vínnámskeið. Þar hef ég hlotið þau forréttindi að fá að deila því...
Nei takk. Ég drekk ekki Merlot! pledel Fróðleikur March 11, 2022 0 323“No, if anyone orders Merlot, I’m leaving. I’m not drinking any f@%!ing Merlot!”. Þetta sagði Miles Raymond, sem Paul Giamatti lék...
14 vín frá Rioja sem þú verður að smakka pledel Greinar February 4, 2022 0 619Fyrr í vikunni birtum við grein um Rioja þar sem var stiklað á stóru um þetta vel þekkta vínræktarhérað og...
Smá um Rioja pledel Fróðleikur January 31, 2022 1 273Rioja er eitthvað sem nánast hvert einasta rauðvínsdrekkandi mannsbarn á fullorðinsaldri hér á landi, og reyndar víðar, þekkir vel til....
Nokkur freyðandi vín til að kveðja árið með pledel Fróðleikur December 28, 2021 0 862Það er ekkert annað hljóð sem boðar jafn mikinn fögnuð og gleði eins og hljóðið sem heyrist þegar tappi skýst...
Hvað skal drekka með jólamatnum pledel Fróðleikur December 20, 2021 0 402Nú er heldur betur farið að styttast í jólin og eflaust langflestir löngu búnir að ákveða hvað eigi að borða...
Látum portvín hringja inn jólin pledel Fróðleikur December 13, 2021 1 723Já, þið lásuð rétt. Portvín. Ekki púrtvín, því það er víst þannig að þessi vín eru nefnd eftir borginni Portó...