Þrúgur heimsins: Furmint Eymar Plédel Jónsson Þrúgur February 3, 2023 0 18Ég held að það sé óhætt að segja að fáar þrúgur hafa gefið af sér jafn mögnuð vín án þess...
Beaujolais – Lúmskur maraþonhlaupari Eymar Plédel Jónsson Fróðleikur January 27, 2023 0 44Ég er mikill aðdáandi Beaujolais vína, sama hvort um er að ræða Beaujolais Villages eða Cru Beaujolais. Meira að segja...
Tamnavulin Eymar Plédel Jónsson Greinar January 15, 2023 0 54Áður en lengur haldið er gott að hafa eitt á hreinu. Ég er alls enginn sérfræðingur um viskí og er...
Skyrjarmur og enn meiri Skyrjarmur Eymar Plédel Jónsson Fróðleikur December 20, 2022 0 112Skyrgámur ver áttundi jólasveinninn sem kemur til byggða samkvæmt þjóðsögum Jóns Árnasonar en einnig gengur hann undir nafninu Skyrjarmur. Skyrjarmur...
Ákavíti og Brennivín Eymar Plédel Jónsson Greinar December 8, 2022 0 39Ef það er einhver áfengur drykkur sem Skandínavar eiga skuldlaust þá er það ákavíti. Fyrstu skriflegu heimildirnar um ákavíti er...
Beaujolais Nouveau Eymar Plédel Jónsson Fróðleikur November 17, 2022 0 48Í dag er fimmtudagurinn 17. Nóvember og er þetta þriðji fimmtudagur Nóvember mánaðar, sem í sjálfu sér er ekkert stórmerkilegt...
Louis Jadot í Búrgúndí Eymar Plédel Jónsson Fróðleikur May 24, 2022 0 86Nú þegar Covid heimsfaraldurinn er að renna sitt skeið, eða allavega hræðslan við faraldurinn, þá er ansi margt sem fer...
Beaujolais – gleymda perla vínheimsins! Eymar Plédel Jónsson Fróðleikur May 11, 2022 0 240Það er ótrúlegt hvað fáir vita hvað Beaujolais er, þegar ég tek það sem dæmi á námskeiðum og eiginlega ennþá...
Chateau de la Chaize í Beaujolais Eymar Plédel Jónsson Greinar May 2, 2022 0 56Það eru spennandi hlutir að gerast í Beaujolais þessa dagana og framtíðin er björt. Ný kynslóð víngerðarmanna er að taka...
5 rauðvín til að njóta með páskalambinu Eymar Plédel Jónsson Greinar April 11, 2022 0 456Nú þegar páskarnir eru á næsta leiti þá er ekki vitlaust að fara að huga að páskamatnum, og víninu sem...
