“Where there is no wine there is no love”
Euripides
Nýjustu greinar
Beaujolais – gleymda perla vínheimsins!
Það er ótrúlegt hvað fáir vita hvað Beaujolais er, þegar ég tek það sem dæmi á námskeiðum og eiginlega ennþá ótrúlegra hvað fáir vita hvað Beaujolais Nouveau er, þegar ég nota það sem dæmi […]
Chateau de la Chaize í Beaujolais
Það eru spennandi hlutir að gerast í Beaujolais þessa dagana og framtíðin er björt. Ný kynslóð víngerðarmanna er að taka við keflinu af foreldrum sínum sem gengu í gegnum rússíbanareiðina sem Beaujolais Nouveau tímabilið […]
5 rauðvín til að njóta með páskalambinu
Nú þegar páskarnir eru á næsta leiti þá er ekki vitlaust að fara að huga að páskamatnum, og víninu sem á að fara með honum. Það hefur löngum verið hefð fyrir því að borða […]
6 mýtur um vín sem þarf að leiðrétta
Í gegnum árin hef ég haldið óteljandi mörg vínnámskeið. Þar hef ég hlotið þau forréttindi að fá að deila því sem ég hef lært með alls konar fólki sem hefur brennandi áhuga á vínum […]
Nei takk. Ég drekk ekki Merlot!
“No, if anyone orders Merlot, I’m leaving. I’m not drinking any f@%!ing Merlot!”. Þetta sagði Miles Raymond, sem Paul Giamatti lék svo eftirminnilega í myndinni Sideways, sem kom út í október 2004. Myndin fjallar um […]
14 vín frá Rioja sem þú verður að smakka
Fyrr í vikunni birtum við grein um Rioja þar sem var stiklað á stóru um þetta vel þekkta vínræktarhérað og ef svo ólíklega vill til að þú hafir ekki lesið hana getur þú gert […]
Loading…
Something went wrong. Please refresh the page and/or try again.
Víndómar
Chateau des Jacques Moulin-à-Vent 2019
Chateau de Jacques er rótgróin víngerð í Norðurhluta Beaujolais, nánar tiltekið í Moulin-à-Vent, sem hefur verið í eigu hins…
Lestu meira
Viu Manent Chardonnay Reserva 2020
Það virðist gerast æ sjaldnar að það rati vín frá Chile inn á borð til mín og mætti halda…
Lestu meira
Chateau de la Chaize Bouilly 2019
Þetta er annað vínið sem ég tekið fyrir frá þessum frábæra framleiðanda í Beaujolais, en í gær fjallaði ég…
Lestu meira
Chateau de la Chaize Morgon 2019
Morgon er stærstur af hinum 10 Cru Beaujolais, sem eru bestu vínræktarsvæði Beaujolais. Jarðvegurinn einkennist af granít og blágrýti…
Lestu meira
Louis Jadot Beaujolais-Villages Combe aux Jacques 2020
Louis Jadot er gríðarlega þekkt stærð í franskri víngerð sem kemur ekkert á óvart þegar rennt er í gegnum…
Lestu meira
Joseph Drouhin Morgon 2020
Joseph Drouhin er einn af virtari vínframleiðendum Búrgúndar og raunar Frakklands ef út í það er farið. Drouhin framleiðir…
Lestu meiraLoading…
Something went wrong. Please refresh the page and/or try again.